Cómo hacer karanji



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Mezcle el ghee derretido, la sémola y la harina.

Frótelo para que tenga una consistencia similar a una miga de pan.

Agregue la leche tibia. Necesitará alrededor de 1/3 a 1/2 taza

Amasarlo. Todo debe juntarse, si no agregar más leche.

Cubra con Saran Wrap durante ~ 30 minutos.

Eche el coco en una sartén durante aproximadamente un minuto. No es necesario que se dore necesariamente.

En la misma sartén, agregue las semillas de amapola durante unos 30 segundos.

Pica nueces y algunas pasas, si quieres. Los pistachos, las almendras y los anacardos son realmente buenos en estos, pero puedes usar lo que quieras.

Agregue el coco, el azúcar en polvo, las semillas de amapola, el cardamomo y la mezcla de nueces.

Quita un trozo de masa.

Extiéndalo.

Y corte círculos de aproximadamente 3 pulgadas.

Rellene con todo el relleno que pueda.

Unte un poco de leche alrededor del borde.

Doblarlo

Y presione un tenedor alrededor de los lados

Bam.

Calentar un poco de aceite vegetal. Asegúrese de mantener la temperatura lo más estable posible.

Déjelos caer.

Y ahí lo tienes. ¡Disfrutar! Si las sirve frescas y calientes, es bueno espolvorearlas con un poco de azúcar en polvo.


Ver el vídeo: तडत टकतच वरघळणर खसखशत करज. पटकन हणर रवयच करज. Karanji recipe. Diwali faral


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