Cómo hacer tacos de garbanzos



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Los ingredientes básicos más 2 cucharadas de condimento para tacos y 1 cucharada de aceite de oliva.

Escurre la lata de garbanzos y mezcla 2 cucharadas de condimento para tacos, 1/2 bolsa de coliflor picada o más, los garbanzos y 1 cucharada de aceite de oliva.

Extienda la mezcla en una sartén engrasada y ase a 400 grados durante 35 minutos hasta que se dore.

Mientras hornea, mezcle 1/2 taza de yogur natural, 1 cucharada de jugo de limón y un poco de cilantro picado. Añadir sal y pimienta al gusto. La marca de yogur Fage es como la crema agria sin grasa.

Cubra la tortilla con la mezcla asada y los jalapeños. (La receta original tiene más ingredientes, incluidos pimientos rojos y verdes, y más pasos).

Agrega más cilantro, lechuga y crema de lima.

Como el interior es crujiente, recomiendo la cáscara blanda del taco para complementar.

Le agregué salsa a este. ¡Disfrutar!


Ver el vídeo: Como hacer salsa de garbanzo riquisima


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